Roštilj je opremljen s dvije zasebno podesive grijaće jedinice koje pokrivaju cijelu površinu za kuhanje. Mogućnost kontrole topline dviju odvojenih zona omogućuje neizravno pečenje na roštilju. Bit neizravnog pečenja na roštilju je u tome što hranu ne kuhate izravno iznad izvora topline, već dalje od izvora topline, na relativno hladnijem dijelu roštilja. Na taj se način mogu izbjeći opekline, a meso ima vremena da se temeljito skuha zahvaljujući umjerenoj temperaturi. Kada je meso kuhano u dubini i omekšalo čak i blizu kosti, dolazi do izravne toplinske obrade koja površinu čini hrskavom i, usput rečeno, ostavlja tragove opeklina koje su ugodne oku.
Elegantni plinski roštilj marke Cozze® svestran je, praktičan i jednostavan za čišćenje, a sve to u kombinaciji s kompaktnom veličinom. Izrađen je od nehrđajućeg čelika i ima LED osvijetljene kontrolne tipke. Kontrole svijetle bijelo dok se roštilj zagrijava, a postaju crvene kada roštilj postigne željenu temperaturu. Temperatura se može digitalno podesiti.
Proizvod je certificiran od strane FSC, CE i LFGB.
Plinska boca i reduktor tlaka nisu uključeni u roštilj i mogu se kupiti zasebno!
